Täydellinen vuohenjuusto herkku
1 pötkö President vuohenjuusto
punasipulia
etikkaa
öljyä
paahtoleipää
voita
Aloita tekemällä marinoitu punasipuli, sen tulisi marinoitua noin neljä tuntia, mielellään pidempäänkin. Leikkasin sipulin ohuiksi viipaleiksi ja kaadoin sopivaksi katsomani määrän etikkaa ja öljyä joukoon, halutessaan voi lisätä hieman makeutta (hunaja/sokeri).
Laita reilu nokare voita pannulle ja lämmitä voita sopivan lämpimäksi (itse lämmitin 5.tasolla) ja laita viipaloidut paahtoleipäviipaleet ruskistumaan. Ruskista hieman molemmilta puolilta ja nosta leivät pois kun valmista.
Pannun pitäisi olla ns. kuiva, kaikki rasva imeytyi leipiin. Lisää viipaloitu vuohenjuusto ja paista hetki molemmilta puolilta. Kokoa annokset lautaselle ja NAUTI!
