maanantai 26. tammikuuta 2015

Cashewpähkinä kookoskana

Olen nyt innostunut valmistamaan uunikanaa kasvispedillä! Tämä on jo kolmas viikko peräkkäin, kun arkiruokanani on uunikanaa.
Viime viikolla tein vielä kevyemmän version kun laitoin kastikkeeksi tomaattimurskaa kookosmaidon sijasta. Tänään vuorossa on taas kanaa kookosmaidolla ja laitoin kasvisten päälle lisäksi cashew pähkinöitä. Porkkanoiden sijasta laitoin kukkakaalia, Naminami!
Resepti löytyy jo blogista, joten en viitsi sitä uudelleen tänne laittaa.

Tässä kuitenkin kuva vuoasta ennen uuniin laittoa ja ennen kookosmaidon lisäämistä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti